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VEGETALISME
Commentaire :
"Doctrine alimentaire qui n'autorise pour la consommation que les aliments de provenance végétale. (1)"
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Article : texte imprimé
Le végétarisme n’est compatible avec une bonne santé que sous réserve d’une pratique ovo-lacto-végétarienne et du respect de la diversité des sources de protéines végétales. Le végétalisme induit des carences inéluctables en micronutriments et n[...]
