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Résumé :
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Dans le cadre de ses études périodiques et de la préparation de ses prochaines campagnes, le CFES mène des enquêtes qui ont pour but d'estimer la consommation d'alcool chez les jeunes de 12 à 18 ans. La dernière enquête (avril 1995) avait pour objectif : mesurer la consommation globale d'alcool selon le type de boissons, mesurer la prévalence de l'ivresse, étudier les tendances dans le temps de la consommation d'alcool, connaître l'opinion des jeunes sur la publicité à l'égard des boissons alcoolisées. Les données recueillies lors de ce sondage ont été comparées aux années antérieures. Les fréquences de consommation ont été relevées par produits : vin, bière, autres alcools. La classification en consommateurs réguliers et occasionnels ou non consommateurs a été respectée.
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