| Titre : | Transmissions et mémoires alimentaires |
| in : | |
| Auteurs : | DIASIO N. ; GUETAT M. ; GUILHEM D. ; LIORE J. ; RODIER C. ; SOYTÜRK H. ; STRIGLER F. |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : OCHA, 2009 |
| Collection : | Les Cahiers de l'Ocha, num. 14 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35670-011-7 |
| Format : | pp. 174-189 |
| Note générale : | biblio. |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Note de contenu : | SCIENTIFIQUE |
| Catalogueur : | RESOdoc |
Exemplaires (1)
| Cote | Code-barres | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| RESO ADO-DIA | 02002430 | Chapitre | RESOdoc | Disponible |
