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Résumé :
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L'obésité est un problème de santé publique au niveau mondial. La France n'échappe pas à la règle avec une forte croissance du nombre de cas constatés, notamment chez les enfants et adolescents. De nombreuses modalités de prise en charge sont proposées qui reposent toutes sur l'association de soins ntritionnels, d'activité psychique et de prise en charge psychologique. L'article expose, sur la base d'une expérience et d'un recul de plus de dix ans, le volet de la prise en charge en institution de ces adolescents dans un établissement de la Fondation Santé des étudiants de France. Un éclairage particulier est porté sur les indications à un séjour, sa place dans le parcours e soins et les conditions nécessaires à son efficacité. Les objectifs et les moyens mis en oeuvre sont détaillés, notamment sous l'aspect de la participation des familles, et de la position de sujet qu doit acquérir l'adolescent dans la prise en charge de sa problématique.
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