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 Objectifs
Traiter des métabolismes connus chez les animaux domestiques et de compagnie; attirer l'attention sur les particularités d'espèce; insister sur les interdépendances entre les diverses voies métaboliques de chaque organe et sur les procédés de régulation inter-organes.
Des séminaires permettront de présenter des problèmes d'actualité en matière d'applications du génie biomoléculaire chez les animaux.
Cahier des charges
Cours théorique:
1. Localisation des différentes voies métaboliques abordées au cours de Biochimie II, au niveau des organes (foie, rein, pancréas, muscle, système nerveux, glandes secrétrices, sang et lymphe).
2. Exposé des interdépendances entre les diverses voies métaboliques présentes dans un même organe, ainsi que les régulations inter-organes, de type hormonal notamment.
3. Etude comparée des voies métaboliques chez différentes espèces animales (ruminant, cheval, porc, animaux de compagnie, volaille, poissons).
Séminaires:
Les séminaires porteront sur des matières de génie biomoléculaire:
- génétique: analyse du polymorphisme de l'ADN, transfert de gènes, obtention de polyploïdes (poissons).
- reproduction: sexage, transgenèse,...
- orientation du métabolisme par utilisation de molécules issues des processus biotechnologiques: beta-agonistes, somatotropine.
- santé: nouveaux vaccins animaux et conséquence de leur utilisation sur la qualité des produits animaux, et sur la santé humaine.
Prérequis: Cours de "Biochimie II (CABI xxxx)", partim ou " Chimie physiologique (CHIM 1190)" des VETE".
Le cours BAPA2260 est mentionné dans les programmes suivants :
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AGRO2
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Bio-ingénieur
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VETE1
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Candidature en médecine vétérinaire
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Valeurs ECTS de l'activité
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AGRO22/C
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Deuxième année du programme conduisant au grade de bio-ingénieur (Elevage)
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Obligatoire
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AGRO22/O
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Deuxième année du programme conduisant au grade de bio-ingénieur (Nutrition et diététique)
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Obligatoire
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AGRO23/C
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Troisième année du programme conduisant au gradede bio-ingénieur (Elevage)
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Obligatoire
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Valeur ECTS par défaut
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(4 ECTS)
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