Laboratoires, séminaires et exercices intégrés de chimie analytique

Enseignants

Detaille Arnaud (supplée Dupont Christine); Dupont Christine (coordinateur(trice)); Huybrechts Thibaut (supplée Dupont Christine);

Langue
d'enseignement

Français

Préalables

Le contenu de ce cours s’appuie sur les connaissances et compétences acquises dans le cadre du cours LBIR1221
Il est donc recommandé d’avoir réussi ce cours avant de s’inscrire au cours LBIR1341

Le(s) prérequis de cette Unité d’enseignement (UE) sont précisés à la fin de cette fiche, en regard des programmes/formations qui proposent cette UE.

Thèmes abordés

Les activités se déclinent en deux parties, qui illustrent le cours de chimie analytique LBIR1349 : Partie A - Séminaires: Discussion approfondie et interactive des concepts enseignés au cours LBIR1349. Exercices chiffrés illustrant ces mêmes concepts. Partie B - Exercices intégrés: Travail centré sur l'analyse d'un milieu aqueux, d'intérêt pour le bioingénieur, choisi par un groupe d'étudiants. Pratique des méthodes courantes d'analyse chimique, mettant l'accent sur la complémentarité des méthodes et l'évaluation des résultats (méthode, protocole, étalonnage, opérateur).

Acquis
d'apprentissage

A la fin de cette unité d’enseignement, l’étudiant est capable de :
1	AA : Au terme du cours LBIR1341, l'étudiant sera capable de : ·      Utiliser les méthodes d'analyse courantes dont les bases théoriques auront été développées dans le cours LBIR1349 ; ·      Produire un travail de qualité professionnelle en matière d'analyse chimique, en appliquant une démarche rigoureuse ; ·      Evaluer les performances analytiques des méthodes utilisées ; ·      Communiquer sa démarche et ses résultats de manière rigoureuse et adaptée à l'objectif poursuivi ; ·      Collaborer pour obtenir un ensemble de données cohérent, et discuter collectivement de ces données ; Plus particulièrement, au terme de la partie A : séminaires, les étudiants seront capables de reformuler les concepts développés au cours LBIR1349, et de débattre de leurs fondements et applications en analyse chimique. Au terme de la partie B : exercices intégrés, les étudiants seront capables de : ·      concevoir et réaliser un projet en équipe, et prendre des initiatives pour faire avancer ce projet, ·      s'échanger des informations de manière adéquate et dans les temps requis, ·      comparer et combiner les informations récoltées par différentes méthodes d'analyse. Les acquis d'apprentissage de l'activité contribuent au référentiel de compétences du programme pour les points suivants : 1.3-1.5, 2.3, 3.2-3.7, 5.2, 5.3, 6.1, 6.2, 6.4, 6.5, 6.8, 7.1, 7.2, 8.1, 8.5.

Contenu

Concepts illustrés : Vue d'ensemble de l'analyse chimique - Physico-chimie des solutions d'électrolytes - Réactions d'oxydo-réduction et applications analytiques - Potentiel de membrane et méthodes potentiométriques d'analyse - Précipitation et équilibres, analyse gravimétrique - Réactions acide-base et applications analytiques - Volumétrie, titrages - Spectroscopie - traitement statistique des données d'analyse chimique.
Exercices pratiques : Analyses volumétriques et gravimétriques, méthodes potentiométriques directes et indirectes, utilisation de kits d'analyse. Le programme des exercices est conçu de manière à : - fournir une illustration de la matière du cours, - développer un esprit critique quant à la qualité des résultats (sur base de l'enseignement de statistique des années antérieures), - assurer l'acquisition progressive d'une autonomie de travail : application et discussion de protocoles, comparaison de différentes méthodes d'analyse, adaptation de modes opératoires, - traiter des échantillons qui concernent plus particulièrement le bio-ingénieur (échantillons de sol, produits d'intérêt bioindustriel).
Première partie: analyse d'une roche calcaire, analyse d'aliments pour animaux (protocoles balisés) - traitement statistique détaiilé des résultats
Seconde partie: exercices intégrés: analyse de deux systèmes choisis par les étudiants (protocoles à adapter à chaque système) - comparaison de méthodes - bilan global - communication des résultats entre groupes

Méthodes d'enseignement

Séances d'exercices et de discussions en groupe, feedback sur les rapports de laboratoires.
Séances de travaux pratiques en laboratoire, effectuées seul, ou par groupes de deux ou quatre, et séances de tutorat pour accompagner les exercices intégrés.

Modes d'évaluation
des acquis des étudiants

Evaluation continue (tenue du cahier de laboratoire, rapports de laboratoire individuels et collectifs, interrogations) (75 % de la cote finale)
Interrogation orale individuelle (portant essentiellement sur le traitement des données et l'exercice intégré) en fin de semestre (25% de la cote finale)
Pas d'examen en session de janvier (possibilité de rattrapage pour la partie "interrogation orale individuelle" à la session d'août)

Autres infos

Ces activités d'enseignement sont étroitement liées au cours LBIR1349 Chimie analytique I. Elles peuvent toutefois complémenter un autre cours de chimie analytique qui aurait été suivi par ailleurs. Il ne faut pas s'inscrire à LBIR1341 sans avoir déjà suivi ou sans suivre en parallèle LBIR1349.

Ressources
en ligne

Moodle
Livre en ligne:
https://chem.libretexts.org/Bookshelves/Analytical_Chemistry/Analytical_Chemistry_2.1_(Harvey)

Bibliographie

Notes et protocoles mis à la disposition des étudiants
Informations diffusées via Moodle

Support de cours

• Skoog et al (2021). Fundamentals of Analytical Chemistry. 10th edition. Cengage Technology Edition

Faculté ou entité
en charge

AGRO