Ethnographie et appréciation des animaux domestiques

lvet1280  2019-2020  Louvain-la-Neuve

Ethnographie et appréciation des animaux domestiques
Note du 29 juin 2020
Sans connaitre encore le temps que dureront les mesures de distances sociales liées à la pandémie de Covid-19, et quels que soient les changements qui ont dû être opérés dans l’évaluation de la session de juin 2020 par rapport à ce que prévoit la présente fiche descriptive, de nouvelles modalités d’évaluation des unités d’enseignement peuvent encore être adoptées par l’enseignant ; des précisions sur ces modalités ont été -ou seront-communiquées par les enseignant·es aux étudiant·es dans les plus brefs délais.
6 crédits
45.0 h + 20.0 h
Q2
Enseignants
Boccart Christophe; Vandenheede Marc;
Langue
d'enseignement
Français
Préalables

Le(s) prérequis de cette Unité d’enseignement (UE) sont précisés à la fin de cette fiche, en regard des programmes/formations qui proposent cette UE.
Thèmes abordés
Première partie: Identification et appréciation du cheval (Marc Vandenheede) La méthode officielle d'identification des chevaux ("signalement") est enseignée. Pour chacune des régions du corps, les qualités morphologiques en rapport avec les différentes fonctions sont précisées. Les tares et déficiences congénitales et acquises sont décrites et leur étiologie évoquée. Deuxième partie: Ethnographie des animaux domestiques (Christophe Boccart) L'ethnographie décrit les particularités morphologiques, physiologiques et zootechniques (spécialisation et niveau des performances) des animaux utilitaires ou de compagnie appartenant aux différentes races. Une attention particulière est réservée aux races exploitées dans les pays de la Communauté Européenne et quelques autres pays possédant des races à vocations internationales. Exercices: les étudiants seront amenés à estimer l'âge du cheval et de la bête bovine sur base des caractéristiques morphologiques générales et de l'examen de la dentition. Ils apprendront à réaliser le signalement d'un cheval et apprécier les principales qualités et défectuosités d'un animal en fonction de son utilisation. Des visites de terrain sont prévues.
Acquis
d'apprentissage

A la fin de cette unité d’enseignement, l’étudiant est capable de :

1 Ce cours a pour objectif de fournir aux étudiants les connaissances et le savoir-faire permettant d'identifier un animal domestique, et d'apprécier ses qualités et ses défauts sur un plan esthétique mais aussi économique. Cette description des caractéristiques de l'animal domestique en bonne santé et adapté au type de relation avec l'homme (production, sport, compagnie, ….), amène l'étudiant à apprendre à déceler certaines anomalies de conformation. Cette approche constitue donc les prémices de la démarche diagnostique vétérinaire.
 

La contribution de cette UE au développement et à la maîtrise des compétences et acquis du (des) programme(s) est accessible à la fin de cette fiche, dans la partie « Programmes/formations proposant cette unité d’enseignement (UE) ».
Modes d'évaluation
des acquis des étudiants
Examens oraux sans préparation. Exercices portant sur le signalement du cheval : la présence de l'étudiant(e) à l'ensemble des séances est obligatoire. Toute absence non justifiée sera sanctionnée. 
Autres infos
Préalables: Connaissance de base de l'anatomie des chevaux et des bovins.
Support de cours
  • transparents sur moodle
Faculté ou entité
en charge
VETE


Programmes / formations proposant cette unité d'enseignement (UE)

Intitulé du programme
Sigle
Crédits
Prérequis
Acquis
d'apprentissage
Bachelier en médecine vétérinaire