Note du 29 juin 2020
Sans connaitre encore le temps que dureront les mesures de distances sociales liées à la pandémie de Covid-19, et quels que soient les changements qui ont dû être opérés dans l’évaluation de la session de juin 2020 par rapport à ce que prévoit la présente fiche descriptive, de nouvelles modalités d’évaluation des unités d’enseignement peuvent encore être adoptées par l’enseignant ; des précisions sur ces modalités ont été -ou seront-communiquées par les enseignant·es aux étudiant·es dans les plus brefs délais.
Sans connaitre encore le temps que dureront les mesures de distances sociales liées à la pandémie de Covid-19, et quels que soient les changements qui ont dû être opérés dans l’évaluation de la session de juin 2020 par rapport à ce que prévoit la présente fiche descriptive, de nouvelles modalités d’évaluation des unités d’enseignement peuvent encore être adoptées par l’enseignant ; des précisions sur ces modalités ont été -ou seront-communiquées par les enseignant·es aux étudiant·es dans les plus brefs délais.
3 crédits
20.0 h + 10.0 h
Q2
Enseignants
Gohy Jean-François;
Langue
d'enseignement
d'enseignement
Français
Thèmes abordés
Le cours vise à donner aux étudiants les bases fondamentales de la chimie organique afin qu'ils puissent comprendre le langage de la chimie organique, les relations entre la nature, la structure et les propriétés des composés organiques, les fondements de la réactivité chimique.
Acquis
d'apprentissage
d'apprentissage
A la fin de cette unité d’enseignement, l’étudiant est capable de : | |
| 1 | Les objectifs généraux de la formation en chimie sont d'apprendre et comprendre les concepts de base permettant de maîtriser le langage des chimistes, de comprendre l'organisation de la matière et les transformations chimiques qu'elle peut subir et d'acquérir les notions permettant une ouverture à des domaines comme les polymères et le monde du vivant. |
La contribution de cette UE au développement et à la maîtrise des compétences et acquis du (des) programme(s) est accessible à la fin de cette fiche, dans la partie « Programmes/formations proposant cette unité d’enseignement (UE) ».
Contenu
CONTENU
1. Liaisons-isoméries : rappel : atomes et électrons ; liaisons ioniques et covalentes ; isoméries ; écriture des formules ; angles de liaison et formes de molécules ; résonance ; orbitales et liaisons. 2. Alcanes et cycloalcanes : structure ; nomenclature des alcanes ; isomérie de structure ; propriétés physiques ; conformations ; cycloalcanes ; isomérie cis-trans ; bicycloalcanes ; énergie des liaisons ; réactions des alcanes ; chaînes carbonées et fonctions. 3. Alcènes et alcynes : nomenclature ; stéréoisomérie cis-trans ; réactions d’additions sur alcènes : réactifs symétriques et mécanisme Markovnikov ; additions sur alcènes : mécanisme Kharasch ; additions sur alcadiènes ; oxydations des alcènes ; additions sur alcynes ; acidité des alcynes. 4. Composés aromatiques : structure du composé de base : le benzène ; nomenclature ; substitution électrophile aromatique ; aromaticité ; composés polycycliques aromatiques, les formes du carbone. 5. Stéréoisomérie-activité optique : isomérie : rappels ; objets chiraux et achiraux : énantiomérie ; lumière et polarisation ; énantiomères et racémique ; configurations et conventions ; composés ayant plus d’un centre chiral ; dédoublement d’un racémique ; convention E-Z : stéréoisomérie des alcènes. 6. Polymères : structure des polymères ; notions de masses molaires ; propriétés des polymères: la Tg ; polymérisations par étapes ; polymérisations en chaînes ; polymères réticulés ; polymères stéréoréguliers ; techniques de polymérisation ; un exemple de mise en forme de polymère.
1. Liaisons-isoméries : rappel : atomes et électrons ; liaisons ioniques et covalentes ; isoméries ; écriture des formules ; angles de liaison et formes de molécules ; résonance ; orbitales et liaisons. 2. Alcanes et cycloalcanes : structure ; nomenclature des alcanes ; isomérie de structure ; propriétés physiques ; conformations ; cycloalcanes ; isomérie cis-trans ; bicycloalcanes ; énergie des liaisons ; réactions des alcanes ; chaînes carbonées et fonctions. 3. Alcènes et alcynes : nomenclature ; stéréoisomérie cis-trans ; réactions d’additions sur alcènes : réactifs symétriques et mécanisme Markovnikov ; additions sur alcènes : mécanisme Kharasch ; additions sur alcadiènes ; oxydations des alcènes ; additions sur alcynes ; acidité des alcynes. 4. Composés aromatiques : structure du composé de base : le benzène ; nomenclature ; substitution électrophile aromatique ; aromaticité ; composés polycycliques aromatiques, les formes du carbone. 5. Stéréoisomérie-activité optique : isomérie : rappels ; objets chiraux et achiraux : énantiomérie ; lumière et polarisation ; énantiomères et racémique ; configurations et conventions ; composés ayant plus d’un centre chiral ; dédoublement d’un racémique ; convention E-Z : stéréoisomérie des alcènes. 6. Polymères : structure des polymères ; notions de masses molaires ; propriétés des polymères: la Tg ; polymérisations par étapes ; polymérisations en chaînes ; polymères réticulés ; polymères stéréoréguliers ; techniques de polymérisation ; un exemple de mise en forme de polymère.
Méthodes d'enseignement
cours ex cathedra; travaux dirigés comprenant la résolution d’exercices via une pédagogie active
Modes d'évaluation
des acquis des étudiants
des acquis des étudiants
examen écrit portant sur l'ensemble de la matière vue aux cours et sur le contenu des TD qui ont été réalisés.
Ressources
en ligne
en ligne
Site moodle du cours: notes de cours - exercices réalisés lors des travaux dirigés - exercices supplémentaires
Faculté ou entité
en charge
en charge
ESPO
Programmes / formations proposant cette unité d'enseignement (UE)
Intitulé du programme
Sigle
Crédits
Prérequis
Acquis
d'apprentissage
d'apprentissage
Master de spécialisation interdisciplinaire en sciences et gestion de l'environnement et du développement durable
Master [60] en sciences et gestion de l'environnement
Master [120] en sciences et gestion de l'environnement
Bachelier : ingénieur de gestion