Note du 29 juin 2020
Sans connaitre encore le temps que dureront les mesures de distances sociales liées à la pandémie de Covid-19, et quels que soient les changements qui ont dû être opérés dans l’évaluation de la session de juin 2020 par rapport à ce que prévoit la présente fiche descriptive, de nouvelles modalités d’évaluation des unités d’enseignement peuvent encore être adoptées par l’enseignant ; des précisions sur ces modalités ont été -ou seront-communiquées par les enseignant·es aux étudiant·es dans les plus brefs délais.
Sans connaitre encore le temps que dureront les mesures de distances sociales liées à la pandémie de Covid-19, et quels que soient les changements qui ont dû être opérés dans l’évaluation de la session de juin 2020 par rapport à ce que prévoit la présente fiche descriptive, de nouvelles modalités d’évaluation des unités d’enseignement peuvent encore être adoptées par l’enseignant ; des précisions sur ces modalités ont été -ou seront-communiquées par les enseignant·es aux étudiant·es dans les plus brefs délais.
5 crédits
37.5 h + 22.5 h
Q1
Enseignants
Bartosiewicz Yann; Javaux Mathieu (coordinateur); Vanclooster Marnik;
Langue
d'enseignement
d'enseignement
Français
Préalables
Le(s) prérequis de cette Unité d’enseignement (UE) sont précisés à la fin de cette fiche, en regard des programmes/formations qui proposent cette UE.
Thèmes abordés
L'objectif de la première partie du cours est de donner aux étudiants les notions physiques de base pour la mécanique des fluides : transfert de quantité de mouvement, transfert de chaleur et thermodynamique. La deuxième partie du cours, intitulée « Techniques du bioingénieur : Application aux procédés agricoles, environnementaux, industriels et énergétiques », a pour objectif est que les étudiants acquièrent une autonomie pour l'application et l'utilisation des concepts d'ingénierie face à des situations concrètes de la vie professionnelle. Le cours explorera, en les mettant en évidence, les interactions entre les processus de transfert de chaleur, de fluide et d'énergie qui ont des implications sur l'efficience des procédés utilisés dans le domaine de la bioingénierie et des énergies renouvelables.
Contenu
Cours magistraux :
Transfert de fluides :
Transfert de fluides :
- rappels/conservation de la masse
- pression et quantité de mouvement
- énergie mécanique
- viscosité/écoulements laminaires
- couche limite/coefficient de frottement
- Pompes: typologie, dimensionnement
- Rappel fondamentaux en thermodynamique/équations travail moteur
- Modèles des transformations de compression et détente (gaz)
- Thermodynamique des vapeurs
- Cycles de production à Vapeur (RankineHirn)
- Cycles Frigorifiques à compression
- Transfert de chaleur en régime permanent
- Transfert de chaleur par conduction en régime transitoire
- Transfert de chaleur par convection naturelle et forcée
- Echangeurs de chaleur: Fonctionnement, dimensionnement
- Diagramme de l'air humide: Développement et applications
- Physique des fluides et unités
- Quantité de mouvement
- Pertes de charge
- calcul de machine motrice et réceptrice dans différentes conditions
- compression/détente gazvapeur
- cycles vapeurs et frigorifiques
- pompes
- transfert de chaleur
- humidité de l'air
Méthodes d'enseignement
- cours magistraux
- séances de résolution d’exercices
- séances de résolution d’exercices
Modes d'évaluation
des acquis des étudiants
des acquis des étudiants
- Examen écrit sur la théorie (50%)
- Examen de résolution d ‘exercices (50%)
Ressources
en ligne
en ligne
Moodle
Bibliographie
Transparents des cours sur Moodle
Faculté ou entité
en charge
en charge
AGRO
