Travaux pratiques d'analyse instrumentale

Enseignants

Herent Marie-France; Muccioli Giulio coordinateur;

Langue
d'enseignement

Français

Préalables

- WFARM1243 (Introduction à la chimie analytique (théorie)) ou cours jugé équivalent par l'enseignant.
- WFARM1244 (Travaux pratiques d'introduction à la chimie analytique) ou cours jugé équivalent par l'enseignant.
- WFARM1231 (Chimie organique, 2ème partie) ou cours jugé équivalent par l'enseignant.
L'unité d'enseignement suivante devra être acquise ou figurer dans le programme de l'étudiant la même année académique : WFARM1312 (Analyse instrumentale (théorie)).

Le(s) prérequis de cette Unité d’enseignement (UE) sont précisés à la fin de cette fiche, en regard des programmes/formations qui proposent cette UE.

Thèmes abordés

Les enseignants, aidés des assistants et du personnel technique, abordent les principales techniques instrumentales utilisées en analyse. L'objectif est d'une part de fournir les bases pratiques aidant à la compréhension des notions théoriques vues en WFARM1312 ; d'autre part d'apprendre à l'étudiant la démarche à adopter face à un instrument d'analyse. 

Acquis
d'apprentissage

A la fin de cette unité d’enseignement, l’étudiant est capable de :
1	L¿étudiant au terme de l¿activité sera capable De comprendre le fonctionnement et la procédure d¿utilisation d¿électrodes indicatrices, en ce y compris le pH mètre. D¿utiliser, en suivant des procédures écrites, des appareils d¿analyse instrumentale De construire et utiliser une droite de calibration pour différentes techniques instrumentales D¿interpréter les résultats d¿analyses instrumentales

La contribution de cette UE au développement et à la maîtrise des compétences et acquis du (des) programme(s) est accessible à la fin de cette fiche, dans la partie « Programmes/formations proposant cette unité d’enseignement (UE) ».

Contenu

• Introduction générale sur l'analyse instrumentale en laboratoire
• Conductimétrie
• Potentiométrie ion-sélective
  • Titrage acide-base ' Titrage redox
• Spectrophotométrie
  • Détermination du pKa d'une substance ' Dosage spectrophotométrique du fer
• Spectroscopie atomique
  • Dosage du potassium et du sodium par émission de flamme
• Elecrophorèse de zone
• Chromatographie gazeuse
  • Dosage du salicylate de méthyle ' dosage d'acides gras
• Chromatographie liquide à haute performance (HPLC)
  • Dosage de la caféine ' dosage de colorants

Méthodes d'enseignement

L'enseignement se fait en laboratoire didactique

Modes d'évaluation
des acquis des étudiants

L'évaluation est une évaluation continue, par la notation des rapports de fin de séance. A cela s'ajoute une appréciation de la préparation de la séance de travaux pratiques.

Faculté ou entité
en charge

FARM