Biologie végétale appliquée à l'élevage

LVET1111  2016-2017  Louvain-la-Neuve

Biologie végétale appliquée à l'élevage
3.0 crédits
22.5 h + 15.0 h
2q

Enseignants
Moens André;
Langue
d'enseignement
Français
Prérequis

Aucun

Thèmes abordés

1. Aperçu de l'historique du processus de domestication.

2. Description des systèmes agraires en Belgique.  Ce chapitre vise à familiariser les étudiants aux différents types d'exploitations agricoles.

3. Notions de techniques culturales. Notions de transformation de la biomasse végétale. Notions de classification et de morphologie

végétales. Présentation des principales plantes d'intérêt en alimentation animale cultivées dans nos régions. Il s'agit dans cette partie de familiariser les étudiants aux techniques de production et de transformation des plantes destinées à l'alimentation animale

4. Présentation des principales plantes toxiques de nos régions (détermination, type d'intoxication, espèce(s)-cible, incidence,').

5. Travaux pratiques (0-15-0). Visites d'exploitations d'élevage et de culture. Identification de plantes alimentaires et toxiques. Constitution d'un herbier.
Acquis
d'apprentissage

Le cours vise à familiariser les futurs vétérinaires avec les aspects les plus importants de la production agricole destinée à l'alimentation animale ainsi qu'avec les plantes toxiques les plus fréquentes de nos régions.

La contribution de cette UE au développement et à la maîtrise des compétences et acquis du (des) programme(s) est accessible à la fin de cette fiche, dans la partie « Programmes/formations proposant cette unité d’enseignement (UE) ».

Modes d'évaluation
des acquis des étudiants

Examen oral avec 45 minutes préparation

Méthodes d'enseignement

Cours magistral par le titulaire

Présentation sous forme de transparents

Travaux pratiques : dissection de fleurs, visites d'exploitations et reconnaissance sur le terrain de plantes alimentaires et toxiques
Contenu

Historique de la domestication des plantes et des animaux.  Etudes des différents systèmes agraires en Belgique.  Eléments de morphologie botanique. Etude des caractéristiques culturales d'une trentaine de plantes alimentaires et d'une quinzaine de plantes toxiques

Bibliographie

Plus d'une quinzaine d'ouvrages disponibles pour consultation chez le titulaire

La flore de référence est : Flore de Belgique  Bastin, De Sloover, Evrard et Moens  Editions Artel
Faculté ou entité
en charge


Programmes / formations proposant cette unité d'enseignement (UE)

Intitulé du programme
Sigle
Crédits
Prérequis
Acquis
d'apprentissage
Bachelier en médecine vétérinaire
3
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