Logistic and Supply Chain Management [ MGEST2241 ]

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' Concepts et enjeux de la supply chain
' Fondamentaux du Supply Chain Management
' Schéma industriel et logistique : Les décisions stratégiques conception,
localisation et réseaux logistiques
' Le processus de planification la supply chain
' La prise en compte de l'incertain
' La mesure de la performance : les KPI's de la supply chain
' Les systèmes d'information et d'aide à la décision (ERP, EDI, APS, RFID, etc.).

Au terme de cet enseignement, l'étudiant sera capable de :
' comprendre les enjeux qui nécessitent une optimisation globale de l'ensemble
du réseau logistique.
' modéliser la chaîne de création de la valeur, positionner les entités de
production et de distribution et optimiser la planification.
' maîtriser les développements récents en gestion collaborative de production et
logistiques.

Examen écrit

' Cours magistral
' Etude de cas
' Apprentissage par problème

' THOMPSON A., STAPPENBECK G. (2002), The Business Strategy Game Player's Manuel, 7th ed., McGraw-Hill.
' BREUZARD J., FROMENTIN D. (2004), Gestion pratique de la chaine logistique,Demos.
' STADTLER H., KILGER C. (2002), Supply Chain Management and Advanced planning, Springer.