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Le cours présente un tronc commun (20-12) et un complément (10-0) comprenant deux options au choix.
La partie théorique du tronc commun est divisée en deux parties :
1. La première partie traite de thèmes généraux en rapport avec toutes les espèces.
Cinq chapitres abordent successivement :
- la pollution de l'air à l'intérieur des bâtiments d'élevage ;
- l'éclairement de ces bâtiments, en relation avec les besoins des animaux ainsi que les sources éventuelles de nuisance sonore ;
- la production de déjections par les animaux et leur devenir ;
- les facteurs interférant avec le confort thermique des animaux ;
- l'évaluation des propriétés d'isolation thermique des bâtiments et de leur ventilation.
2. La seconde partie décrit les modalités d'hébergement spécifiques aux diverses catégories d'animaux domestiques et présente le contenu des législations qui s'y rapportent.
Une approche générale de chacune des espèces est présentée.
Les travaux pratiques du tronc commun fournissent une vision d'ensemble sur la matière en intégrant les données des différents chapitres. Ils sont centrés sur l'examen de plans de bâtiments d'élevage qu'il faut pouvoir analyser et interpréter.
Option 1 «complément sur les modalités de logement des animaux de compagnie et de laboratoire »
Cette partie du cours aborde en détails : les modalités de logement des chevaux ;
les réglementations relatives aux modalités de logement et d'élevage des chiens, chats et autres animaux de compagnie; la réglementation relative au logement et à la protection des animaux de laboratoire
Option 2 « complément sur les modalités de logement des animaux de production »
Cette partie du cours aborde le logement des bovins, porcs et volailles.
L'évolution de la conception des bâtiments d'élevage et de leur équipement est détaillée ainsi que les réglementations s'y rapportant. L'impact des diverses modalités d'hébergement sur la santé, la productivité et le bien-être des animaux est précisé.
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