Ichtyologie, pêche et aquaculture [ NSBOE2144 ]
3.0 crédits ECTS
18.0 h + 12.0 h
1q
Langue
d'enseignement: |
Français
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| Lieu de l'activité |
Namur
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| Préalables |
Connaissances de base en écologie aquatique et biostatistiques
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Acquis
d'apprentissage |
Sensibiliser les étudiants à l'importance de la production halieutique et au développement spectaculaire de l'aquaculture afin de subvenir aux besoins en protéines animales aquatiques dans le monde, en remplacement des approvisonnements par la pêche.
Comprendre les principaux mécanismes de régulation des populations ichtyologiques, les méthodes d'évaluation des stocks et de détermination des niveaux d'exploitation durable des ressources aquatiques par l'homme.
La contribution de cette UE au développement et à la maîtrise des
compétences et acquis du (des) programme(s) est accessible à la fin de
cette fiche, dans la partie « Programmes/formations proposant
cette unité d’enseignement (UE) ».
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Modes d'évaluation
des acquis des étudiants |
Examen oral
Evaluation d'un travail personnel présenté sous la forme d'un séminaire
Evaluation d'un rapport de visite de terrain
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| Méthodes d'enseignement |
Cours théorique ex-cathedra sur base d'un power point, complété par des exposés spécifiques par des orateurs extérieurs et d'une visite de terrain (différentes piscicultures et centres de recherche en aquaculture et/ou instituts impliqués dans l'estimation des stocks de pêches)
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| Contenu |
Néant
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| Bibliographie |
Introduction à la biologie des pêches et à l'évolution des stocks de poissons marines et d'eau douce.
Description des principales méthodes de captures des poissons.
Acquisition des méthodologies d'évaluation des stocks de poissons : estimation des paramètres de croissance (courbe de Von Bertalanffy), de structure d'âge, de taux de mortalité, et de niveau optimum d'exploitation durable.
Développement de l'aquaculture : historique, statistiques de production, espèces produites, techniques de production et méthodes d'amélioration de la production piscicole, problèmes et perspectives d'avenir
Le cours est complété par une visite de sites de production aquacole en Belgique ou dans les pays limitrophes.
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Cycle et année
d'étude |
> Master [120] en biologie des organismes et écologie, à finalité approfondie
> Master [120] en biologie des organismes et écologie
> Master [120] en biologie des organismes et écologie, à finalité didactique
> Master [120] en biologie des organismes et écologie, à finalité spécialisée
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Faculté ou entité
en charge |
> SAFN
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