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Additifs et auxiliaires technologiques [ LTA3307 ]

3.0 crédits ECTS 18.0 h

Langue d'enseignement:
Lieu de l'activité	Louvain-la-Neuve
Acquis d'apprentissage	http://www.fsagx.ac.be/ La contribution de cette UE au développement et à la maîtrise des compétences et acquis du (des) programme(s) est accessible à la fin de cette fiche, dans la partie « Programmes/formations proposant cette unité d’enseignement (UE) ».
Cycle et année d'étude	> Master complémentaire en sciences et technologie des aliments
Faculté ou entité en charge	> AGRO