Biochimie humaine [ WDENT1280 ]

Notions de base en biochimie générale, biologie cellulaire et moléculaire, et histologie dentaire.

L’enseignement porte sur le métabolisme intermédiaire et son adaptation à diverses situations physiologiques (exercice, jeûne, diabète), sur les mécanismes qui contrôlent la fluidité du sang ou qui mènent à sa coagulation, la régulation du pH sanguin, le métabolisme d’ions essentiels à la constitution des dents, la biochimie salivaire, la biochimie des tissus conjonctifs et minéralisés de la sphère buccale et la réaction inflammatoire.

Introduire l’étudiant à la biochimie de l’être humain, et en particulier de la cavité buccale, et lui donner les bases nécessaires à l’étude de la pathologie enseignée dans les années ultérieures.

Examen écrit. Des exemples de questions sont régulièrement donnés aux cours.

Le cours est donné essentiellement de façon magistrale.

Le cours de Biochimie Humaine comprend 6 grands chapitres :

1. Voies métaboliques : nucléotides, cholestérol et lipoprotéines, intégration des voies métaboliques et adaptation de l’organisme humain à différents états nutritionnels et hormonaux.
2. Biochimie du sang : coagulation et fibrinolyse, régulation du pH sanguin et désordres acido-basiques.
3. Métabolisme du calcium et sa régulation hormonale.
4. Réaction inflammatoire
5. Métabolisme des tissus minéralisés
6. Processus biochimiques de la carie dentaire (métabolisme glucidique bactérien, fonction salivaire et métabolisme du fluor au niveau de la plaque dentaire et des tissus minéralisés)

Support : Table des matières détaillée, copies des transparents ou des diaporamas PowerPoint utilisés au cours, manuels de biochimie disponibles en bibliothèque.