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Stratégies des firmes dans les filières agro-industrielles [ LBRAI2209 ]


3.0 crédits ECTS  30.0 h   2q 

Ce cours bisannuel est dispensé en 2010-2011, 2012-2013, ...

Enseignant(s) Gaspart Frédéric ;
Langue
d'enseignement:
Français
Lieu de l'activité Louvain-la-Neuve
Thèmes abordés 1.Théorie des jeux appliquée à l'économie industrielle et aux contrats : jeux en forme stratégique, jeux en forme développée, modèle principal-agent (éventuellement screening/signaling si les applications le requièrent) 2. Interaction horizontale entre les acteurs de filières agro-industrielles : a. Concurrence à la Cournot ou à la Bertrand avec des produits parfaitement ou imparfaitement substituables b. Différenciation verticale et horizontale des produits : problématiques de diversité et de qualité 3. Interaction verticale entre les acteurs de filières agro-industrielles : a. Double marginalisation, intégration verticale b. Solutions contractuelles (applications du modèle principal-agent telles que les contrats fonciers, problème du hold-up,…) 4.Conclusion : rôle et influence des acteurs étrangers à la filière (l'Etat, les actions collectives émanant des consommateurs,…) Le matériau empirique illustrant chaque thème tiendra compte des compétences préalablement acquises par les étudiants, notamment en statistiques. Le triptyque structure - conduite - performance peut servir de fil conducteur à la présentation de la théorie et des applications.
Acquis
d'apprentissage
Ce cours a pour objectif d'analyser les filières agro-industrielles en faisant appel à la théorie de l'organisation industrielle afin de comprendre les choix stratégiques, la dynamique concurrentielle et la performance des entreprises du secteur agro-alimentaire. Une attention particulière est réservée à l'interaction verticale et horizontale entre les acteurs économiques des filières agro-industrielles. Ce cours veille à articuler la théorie à la connaissance empirique en s'appuyant notamment sur la discussion d'études sectorielles belges et étrangères.
Autres infos Pré-requis Economie politique, Economie rurale, Economie des ressources naturelles ou Micro-économie. Cours supplémentaires Analyse des marchés agricoles, Séminaire d'économie rurale
Cycle et année
d'étude
> Master [120] en biochimie et biologie moléculaire et cellulaire
> Master [120] bioingénieur : sciences agronomiques
> Master complémentaire en économie et sociologie rurales
Faculté ou entité
en charge
> AGRO


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