Eléments de physico-chimie appliqués aux sciences pharmaceutiques
[FARM1307]
[15h] 2 crédits
Enseignants : Rita Vanbever
Langue d'enseignement : Français
Niveau : Premier cycle
Objectifs (en termes de compétences)
Objet de l'activité (principaux thèmes à aborder)
- viscosit-rhologie
- pression osmotique
- solubilité, mélange de solvants, pression de vapeurs et coefficients de partage
- stabilité des substances actives en solution et sous forme solide ?
2. Physicochimie des formes disperses
- tension superficielle et interfaciale, surfactants
- potentiel zeta
- systèmes colloïdaux et stabilité physique
3. Physicochimie des solides
- état physique de la matière
- dissolution de substances actives
- taille, surface spécifique et densité de particules
- mouillage de particules
- diffusion dans un solide
- polymères
- écoulement des poudres et cohésion des particules